GAD PARROQUIAL

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Comidas Típicas

Comidas tradicionales.

Entre las comidas tradicionales están las que son preparadas para las festividades, entre ellas está el caldo o seco de gallina, cuy con papas, res, ají de cuy, este último preparado sobre todo en la cabecera parroquial.

YANUSHCA.

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CUY CON PAPAS.

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AJI DE CUY.

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FRITADA DE CHANCHO.

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SECO DE GALLINA.

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SANCOCHO de CHANCHO.

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CHICHA DE MAIZ.

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TORTILLAS CON CAFE.

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TORTILLAS CON CAFE.

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SOPA DE HARINA DE ARVEJAS.

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